12月5日上午，2023年全国食品安全宣传周浙江主场活动在杭州举行，浙江省人民政府副省长张雁云出席活动并讲话，省政府副秘书长徐晓光，省食药安办主任、省市场监管局党委书记、局长张文杰出席活动。

张雁云指出，今年以来，全省各地、各有关部门深入学习贯彻党的二十大和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，全面落实“四个最严”要求，全面推进食品安全“两个责任”落细落实，圆满完成亚运会、亚残运会食品安全保障任务，全省食品安全形势持续向好。

张雁云强调，对标“勇当先行者、谱写新篇章”的新定位、新使命，我们必须不折不扣贯彻落实好习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，坚持“四个最严”，不断提升食品安全治理能力水平。一要优化责任体系，不断推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落实落细。健全长效机制，优化考评体系，提高食品安全包保督导的精准性、有效性。要进一步做好企业的分类分级管理，督促企业建立起与自身相适应的责任体系和管理制度。二要强化风险防控，不断完善全链全域、联防联控的食品安全屏障。坚持源头严防、过程严管、产管结合，聚焦风险重点，推动关口前移，始终保持对食品安全违法犯罪行为的高压态势。加快健全食品安全追溯链条，推动“事后监管”向“事前质控”转变。加强风险预警，提升食品安全风险监测评估和应急处置水平。三要打牢治理基础，不断打造社会认同、百姓满意的“浙里食安”金名片。强化系统推进，围绕老百姓“买得放心、吃得安全、食得健康、评得满意”目标，确保各项举措落地见效。要鼓励试点示范，引导各地主动找跑道、谋创新、抓项目，特别要注重挖掘一批具有发展潜力的特色食品产业。要大力推进国家食品安全示范城市、省级食品安全示范县（市、区）创建，以创促改、以创促建，引领食品安全治理水平不断提升。四要聚焦共建共享，不断构建起社会各方协同联动、齐抓共管的工作格局。积极整合各方资源，严格履行各方职责，注重条块结合、上下联动，联合更多社会力量加强行业自律。要抓好“尚俭、崇信、尽责”三个关键词，激发广大食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，推动食品安全知识进农村、进校园、进企业、进社区，形成“人人关心、人人参与、人人捍卫”食品安全的强大合力。

活动现场，徐晓光、张文杰对“走进食安共富路”媒体行报道团进行授旗。“浙里食安”第一批最佳实践项目和“浙里食安”IP形象、LOGO标志、标语发布，浙江省科普联合会食品安全专委会揭牌成立，包保干部代表和企业代表作食品安全“两个责任”承诺践诺报告，“食安放心”行动现场启动。

省食药安委成员单位有关负责人、杭州市食药安办负责人、部分区食药安办负责人，省科协相关负责人，省市两级食品有关行业协会负责人，媒体代表参加活动。