元宵将至，汤圆作为传统节日美食，寓意着团圆美好，深受大众喜爱。在享受美味汤圆的同时，请收下这份浙江省市场监督管理局制定的消费指南，助您安心闹元宵。

提示一：选购汤圆需谨慎

建议消费者通过大型知名超市、商场等渠道选购汤圆，尽量避免购买散装或来源不明的产品。优先选择低温冷柜中包装完好、无破损、无粘结、无变形、无异物的汤圆产品，若发现汤圆表面出现开裂、冰霜太厚的情况，则要避免购买。要仔细查看汤圆包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保购买的产品在保质期内。

提示二：“无糖”并非更健康

所谓的“无糖”汤圆指的是不含蔗糖的汤圆，监管人员通过市场走访发现，这类汤圆主要原料与普通汤圆一样是糯米粉，并且馅料中通常含有大量油脂，能量、脂肪与普通汤圆不相上下，对于需要控制血糖、血脂水平和追求减肥的消费者而言，食用这类汤圆与食用普通汤圆并无明显区别。建议消费者购买前仔细阅读营养成分表，结合个人实际情况购买。

提示三：汤圆最好趁热吃

汤圆中含有大量支链淀粉，这种淀粉遇热会迅速膨胀成糊状、粘性增强，能提升汤圆口感；遇冷则质地趋于坚硬、变为块状，很难消化。因此，建议老年人、儿童以及胃肠功能较弱的人群应尽可能趁热吃汤圆，避免冷食，以免引发胃部不适或消化不良等健康问题。

提示四：适量食用更安心

别看汤圆个头不大，它包含的能量可不少。以市面上常见的某款传统速冻汤圆为例，每100克汤圆（约 5 颗）所含的能量接近1200千焦，其热量相当于吃了两碗米饭！同时，含有坚果仁、核桃的汤圆会提供更多的脂肪，某款黑芝麻核桃汤圆的营养成分表显示100克汤圆就包含19克脂肪，相当于一顿正餐的脂肪摄入量。建议消费者一天食用汤圆个数不超过5个，同时减少米饭等主食的摄入量，做到均衡饮食。