序号

类别

类别细分

具体品种

1

种植业产品

果蔬

香蕉、芒果、杨梅、铁皮石斛、豇豆、芹菜、草莓

2

畜牧业产品

畜禽肉类

猪肉、牛肉

禽蛋

鸡蛋

3

水产品

水产品

乌鳢、牛蛙、大口黑鲈、养殖大黄鱼、鳊鱼

4

食用油、油脂及其制品

食用植物油

预包装食用植物调和油

5

乳制品

液体乳

巴氏杀菌乳

6

豆制品

豆制品

预包装豆浆、预包装豆腐

7

调味品

食盐

8

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品

1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

婴幼儿罐

装辅助食

品

1.泥（糊）状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他

其他特殊膳食食品

其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他

9

保健食品

保健食品

所有保健食品

10

婴幼儿配方食品

婴幼儿配方乳粉

婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉

11

其他

预包装河豚鱼制品

序号

主体类型

1

食品生产企业：本省行政区域内上年度应纳税所得额高于20万元的食品生产企业

2

1.食用农产品生产企业：本省行政区域内食用农产品生产企业

2.农民专业合作社：本省行政区域内农民专业合作社

3.屠宰企业：本省行政区域内定点屠宰企业

3

从事食品和食用农产品批发业务的经营企业、食品和食用农产品批发市场内的经营者（简称食品和食用农产品批发经营者）

4

1.商场：本省行政区域内营业面积在2000 m²以上（不含2000 m²）的大型商场超市

2.连锁超市（便利店、生鲜店）：拥有5家以上门店的连锁超市（便利店、生鲜店）总部及其门店

3.农贸市场内的经营者（自产自销经营者除外）

5

1.特大型和大型餐饮服务经营者：本省行政区域内加工经营场所使用面积在3000 m²以上（不含3000 m²）的特大型餐饮服务经营者和加工经营场所使用面积在500～3000 m²（不含500m²，含3000m²）大型餐饮服务经营者

2.集体用餐配送单位：本省行政区域内为学校用餐配送的集体用餐配送单位

3.集中用餐单位的食堂：本省行政区域内用餐人数500人以上的学校食堂